RECETTE

Je vous propose cette recette que je torve sur le site -- http://www.marmiton.org/ 

Je choisi cette recette parce que j'aime le doux. Je voudrais faire cette recette parce que c'est un gâteau pour la fin d'année.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de beurre mou
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
- 1 fève !

Préparation de la recette :

1.Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette.

2.Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande,sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère).

3.Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tobner dessus en coupant la galette!).

4.Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.

5.Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.

6.Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (surveiller la cuison dès 25 min, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 min si nécessaire).

BON APPÉTIT

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MES DERNIÈRES VACANCES D'ÉTÉ

Les dernières vacances j’ai fait beaucoup de choses.  Je suis allé à la plage, j’ai joué au foot, j’étais aves mes amis… Je suis allé à Torredembarra, pas loin de Tarragona. Je suis allé en voiture, celle de mon péré. Je suis allé avec ma famille : Mes parents,  ma sœur, mes cousins, ma grand-mère, mon oncle et ma tante. Je n’ai pas vu de choses intéressantes parce que je suis seulement allé a la plage. Les choses que j’ai le plus de mes vacances sont me rencontrer avec des amis et sauter des rochers dans la mer. La chose que je n’ai pas aimée de mon été es sa fin parce que j’aime l’été. Les vacances de l’année prochaine,  Je voudrais aller en Chine.